以观光为主，兼有生产、科研功能的番茄多蔓长季节树式基质栽培研究近来在北京房山韩村河农业科技示范区获得成功。通过这种树式基质栽培，番茄单株年结果可达8000个以上，单株水平展幅达7-9m，株高可通过人为调整达2-2.5m，形状似树，故有人称之为“番茄树”。
　　世界上有一种热带木本植物，果实形状类似番茄，植物学上命名为番茄树。我们所介绍的“番茄树”不是这种木本的番茄树，而是普通的草本番茄通过特殊的栽培方式和修剪整枝管理，使其形状似树。日本早在20世纪80年代就开始进行“番茄树”的深液流栽培研究，我国科技工作者在近年也通过营养液深液流栽培获得成功，但“番茄树”的基质栽培尚没有成功的报道。由于它是通过可控环境条件最大限度地满足其生长发育需要，因此可以通过这种研究探索番茄的极限遗传生产潜力。这对进一步提高蔬菜的生产水平和产量水平具有一定的指导意义。
　　一、基础设施要求
　　1.适宜于都市观光农业园。由于“番茄树”栽培是以观光为主要目的的，因此必须在科技含量高的都市观光农业园区内进行，通过观赏采摘，取得预期经济效益。如果没有一定数量的观光游客，就不能实现观赏目的及应有的经济效益。
　　2.温光环境可控的大型连栋温室。“番茄树”对环境条件要求比较严格。由于植株高达2-2.5m，因此要求的空间比较大，必须在空间宽敞的大型连栋温室内进行。适宜生长的气温范围为16-28℃，低于12℃和高于32℃都难以生长。因此要求冬季要有加温设施，夏季要有外遮阳、风机及水帘降温设施，使其冬季气温不低于12℃，夏季气温不高于32℃。
　　二、栽培配套设备
　　1.营养液罐（槽）。用于配制和贮存营养液。可选用塑料罐，置于地上或埋入地下、半地下。也可用砖或水泥砌成地下式栽培槽，要求密闭性好，不漏水。营养液罐（槽）的容积依种植数量而定，以每10株“番茄树”2-4平方米为宜。
　　2.栽培槽。可用砖、水泥砌成或用木板、铁板、PE及PVC板等制成，一般规格以长宽高比例为1.5：1.5：0.5，体积约1立方米为宜。要求不漏水，无腐蚀。
　　3.栽培基质。栽培基质是支撑植物根系的混合物，要求质地轻，理化性质稳定，有良好的保水性和透气性。适宜的栽培基质为体积比为1：1的草炭与蛭石或体积比为2：1的草炭与珍珠岩的混合物。也可用稻壳、锯末、菇渣等有机物作栽培基质。