今年4月以来,沈阳全面开展餐饮服务环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动。截至8月末,全市累计检查餐饮服务单位12200余户,查办案件515件,罚款金额80余万元。同时,对全市餐饮服务单位开展了自查自纠工作,目前已备案登记食品添加剂使用单位3000余家。