苦瓜是华南地区重要蔬菜种类，由于其营养价值高，且近年的研究表明，苦瓜果实提取液在预防治疗多种疾病上有明显疗效，因此，种植面积不断扩大，市场需求量大。近年来，广东、广西、湖南、福建等地开展了苦瓜杂交育种工作，选育出不少杂交一代新品种。根据我们多年的苦瓜人工杂交制种实践，现将制种技术要点总结如下。
　　1制种基地选择
　　实践表明，选择好制种基地是苦瓜杂交制种成功的保证。优良的苦瓜制种基地应设在最适合苦瓜生长发育的生态区内。
　　苦瓜喜温，较耐热，不寒，在夏季较高的温度下，仍能正常开花结果，对土壤和空气温度要求较高，不耐涝，忌积水。在阴雨连绵天气里易导致生长不良和病虫害发生。因此，苦瓜制种地应选择光照充足、土壤疏松肥沃、排灌方变、气温适宜，且劳动力充足的地区为好。南方地区应尽量避免选择开花授粉期间阴雨连绵的地区。制种地周围100m以内不得种苦瓜的其它品种。
　　2制种田栽培管理
　　2.1种在福建苦瓜杂交制种可选择春植或秋植。春植播期为2致3月，采用保护地营养袋育苗。秋植播期为7月，直播或营养袋育苗均可。父本应比母本提前7-10d播种。
　　苦瓜种子种皮较厚，应先行浸种催芽。种子在清水中浸泡12h后置于30度恒温箱中催芽。每天用清水将种子漂洗一次，以防长霉。经3-4d种子露芽时即可播种。
　　2.2整地作畦定植苦瓜的地块要选择前作为水稻田、近三年未种植过苦瓜的地块，定植前667平方米施人腐熟有机肥1500kg作基肥、过磷酸钙50kg作基肥。南方地区作畦要求深沟高畦，按宽1.8-2.0m（包沟）、高50cm起畦，于畦中间开1条深沟施基肥。
　　2.3定植春植苦瓜在苗具2-3片真叶时、秋植在一片叶时定植。定植株行距为50cm，每667平方米约栽1200株。春植采用地膜覆盖栽培，以提高地温，减少杂草从生。父母本种植比例为1：10。
　　2.4追肥及搭架定植缓苗后，及时用人畜粪尿追肥一次在苦瓜开花前及结果后一般用改良型人字架或水平架。主蔓长50cm时搭架，及时引蔓上架，使蔓叶均匀分布，摘除1m以下的侧蔓。1m以上的主蔓其侧蔓留3条，其余侧蔓一律减去；及时除去下部老叶及过多的芽和雄花雷。追肥约2-3周施一次，共施8-10次。整个生育期追肥每667平方米共施人畜粪尿4000kg纯氮25kg及磷钾各12.5kg。