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新疆:“巴音布鲁克蘑菇”通过国家农产品地理标志认证
2011-12-01 新疆新闻在线 作者: Superman 浏览次数: 48557次
[导读]新疆新闻在线网11月30日消息(记者熊光伟):根据农业部《农产品地理标志管理办法》规定,经过初审、专家评审和公示,近日,和静县“巴音布鲁克蘑菇”顺利通过初审和专家评审,符合农产品地理标志登记程序和条件,荣获中华人民共和国农业部农产品地理标志…
  新疆新闻在线网11月30日消息(记者熊光伟):根据农业部《农产品地理标志管理办法》规定,经过初审、专家评审和公示,近日,和静县“巴音布鲁克蘑菇”顺利通过初审和专家评审,符合农产品地理标志登记程序和条件,荣获中华人民共和国农业部农产品地理标志认证。这是和静县第一个农产品荣获国家农业部地理标志认证。
  据了解,农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。今年6月,和静县开展“巴音布鲁克蘑菇”地理标志认证工作,县园艺技术推广站获得地理标志认证申请人资格,并开展了认证材料的收集与整理。
  “巴音布鲁克蘑菇”国家地理标志的成功认证,对提高农产品附加值、增加农民收入、加快农产品产业升级、提升产业化经营水平、增强农产品市场竞争力等方面具有更加重要意义,也使巴音布鲁克蘑菇有了品质和声誉的“身份证”,不仅受法律保护,更将为原产地赢得知名度。
  巴音布鲁克草原位于天山山脉中部的山间盆地中,四周为雪山环抱,海拔约2500米,面积22000平方公里,是中国第二大草原,仅次于内蒙古额尔多斯草原。这里地势平坦,水草丰盛,是典型的禾草草甸草原,也是新疆最重要的畜牧业基地之一。水源补给以冰雪溶水和降雨混合为主,部分地区有地下水补给,形成了大量的沼泽草地和湖泊。巴音布鲁克蒙古语意为“富饶的泉水”。因此这里产的“巴音布鲁克蘑菇”子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量更高。蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。 巴音布鲁克蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。

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