一瓶500毫升装牛奶售价10元,近日,一种名为“和合有机奶”的高价牛奶成了青岛部分高档小区的畅销品。但记者经过连日调查发现,所谓的“有机奶”,不过是将生鲜奶从胶州运过来,在小区奶站进行简单的高温消毒之后包装而成。记者以有意加盟者身份探访发现,该公司牧场环境脏乱差,挤奶工甚至连健康证都没有。对于“有机奶”的质疑,青岛和合农人生态农业有限公司负责人回应称,公司并未获得有机认证,“(有机奶)宣传得确实是有点早了。”
市民反映:十元一斤,有机奶真有那么好?
“我们小区有一种和合有机奶,十元钱一瓶,很多人买了喝,有机奶是什么牛奶?真那么好?”近日,家住鲁信长春花园小区的张先生反映说,他以前只知道“有机蔬菜”,从没听说过有机牛奶,不知道是不是真的像宣传中说的那样安全放心。
记者来到鲁信长春花园,见到了这种“和合有机牛奶”。正在买牛奶的安女士告诉记者,自己早已不喝袋装牛奶了,而改从小区“鲜奶吧”订购有机奶。“每天下午5点左右送到,牛奶还冒着热气。”500毫升装的一瓶鲜牛奶售价10元,容量少一点的酸奶8元一盒。而市面上1升装的雀巢牛奶售价10.2元,相较之下,“和合”价格高出“雀巢”近一倍。
在位于小区深处的和合农人鲜奶吧,记者远远看到店面窗上挂着“有机乐活新体验”的横幅。工作人员关先生说,自家的牛奶都是当天的纯鲜奶,不添加任何防腐剂、增稠剂。据他介绍,每天中午12时左右,和合农人生态农业有限公司会将当天现挤的鲜牛奶送到,然后在店内进行巴氏消毒。记者在店内也看到了标有“巴氏杀菌消毒”字样的一米见方的铁箱。关先生介绍,要进行巴氏消毒,需将牛奶倒入巴氏杀菌机,温度保持在85℃左右,放5至10分钟。
记者从店内的宣传单上看到和合牛奶的营养成分表,其中标明每100毫升和合鲜牛奶蛋白质含量≥3.1g,脂肪含量3.9~4.0g,分别高于国家要求的蛋白质≥2.9、脂肪≥3.3的标准。宣传单上还有这样的文字介绍:和合有机牛奶维生素E含量比普通牛奶高10%,β-胡萝卜含量比普通牛奶高75%,欧咪伽-3脂肪酸和抗氧化成分含量高出普通牛奶2~3倍。
“宣传说是有机牛奶就是有机牛奶吗?在奶瓶上什么都没看到啊,连个生产日期都没有。”家住鲁信长春花园的市民赵先生感叹,一瓶酸奶八块钱,还不如买点水果。