挤奶厅的墙体上没有任何安全或操作规范。工人们站在设备中间，穿着拖鞋走来走去，很少有人穿工作服，没有人戴手套。孙福杰说，这些挤奶工不是全日制的，而且年龄比较大，他们不听要求也没办法。

　　记者看到，有人在徒手调配一些药水，该工作人员称，这是消毒用的，调配完毕后，她拿着一条沾有污迹的白毛巾擦擦手，又将毛巾搭在架子上再用。

　　在挤奶过程中，记者留意到一位穿拖鞋的老汉手拎两个桶进入操作区。他将一部分挤出的奶盛到桶里，拿到外间注入热水，再用手直接搅拌便拎了出去，该老汉手指缝里积满了脏东西。这些被直接用手搅拌过的“注水奶”被送去给牛犊喝。

　　在整个挤奶厅，记者没有看到任何许可证、操作规范、消毒设备和警示标志，部分窗户装着大网格铁丝网，却没有看到任何捕蝇、灭蝇设备。

　　记者问“挤奶工人是否有办健康证”，孙福杰表示，“应该都有统一办，具体我也不是很清楚。”一名正在挤奶的工人告诉记者，他在奶场干了一年多，从未办过健康证。另外一名挤奶工表示，“干了两年，不记得办过健康证。”

　　而卫生许可证记者也没有见到。在办公室内，记者仅看到了奶站监管责任牌、动物检疫合格证和部分机构颁发的牌匾。孙福杰在一堆文件中找了半天，找到了已经过期的生鲜乳收购许可证。

“和合农人”：未获认证宣传早了

　　22日，记者从铺集镇返回青岛后，来到了“和合农人”位于宁国二路的公司，以加盟商身份咨询该公司负责人。当记者询问“和合农人”牛奶是否是有机奶时，负责青岛市场的经理周丹凤表示：“坦白地说，目前奶场并没有有机资格认证，可能还得需要3年才能拿下认证。”

　　为何公司的宣传册上宣传“有机”？周丹凤说，“虽然公司还没有拿到有机认证，但奶牛从饲料到产奶再到运输等环节都是按照有机牛奶的标准来生产的。”

　　目前“和合农人”在青岛有五处销售点，主要设在鲁信长春花园、颐中高山等高档小区，采取提前预订的方式卖奶。100斤以下进货价一斤4.5元左右，100斤以上一斤4元，如果加盟的话，一斤还可以便宜几毛钱。但加盟“和合农人”，3年需要3万元加盟费，公司会提供参考选址、帮助采购机器等服务。