今年年初开始发力上涨的鸡蛋价格,在本月走出了新一轮的凌厉涨势。
商务部8月23日公布数据称,鸡蛋价格已呈现5周快速上涨态势,稳稳站上了10元/公斤的价格关口。据易村网对我省11个市鸡蛋价格的统计显示,8月25日,全省鸡蛋均价8.96元/公斤。尽管与全国均价相比相对便宜,但蛋价的不断上扬,已对市民生产和生活造成了不小的影响。
农贸市场:散称鸡蛋一天一个价
8月26日,在太原市大东关附近的一个农贸市场里,经营鸡蛋的摊点前摆放着一大筐待售的鸡蛋。摊主张师傅称,这几天,鸡蛋一天一个价,前天的进货价是4.6元/斤,昨天变成4.65元/斤,今天又变成了4.7元/斤。进货价不断涨,零售价也只能跟着往高抬。“对我来说,1斤鸡蛋的利润也就1毛5到2毛。今天,我这儿鸡蛋的零售价是每斤4块9。”
鸡蛋价格不仅高,而且货源也不充裕。张师傅称,一般情况下,一筐鸡蛋50斤,他的摊点每两天能卖出去三大筐鸡蛋,也就是150斤。按照这个销售量,负责这一片区鸡蛋配货的批发商,每两天给他送一次货,一次送三筐。可昨天送货时却只留下一筐,批发商告诉他,这几天鸡蛋价高货缺,给张师傅配得多了,别人就没有了。
张师傅遇到的情形,省城其他农贸市场也在发生。目前,省城农贸市场的鸡蛋价格普遍为4.8—4.9元/斤,供货相对比较紧张。鸡蛋批发商郭师傅称,今年以来,鸡蛋价格一直没下过4元/斤,最近这几周,价格涨得更让人害怕。
大型超市:品牌鸡蛋一颗近两元
在农贸市场散装鸡蛋价格上扬的同时,超市的品牌鸡蛋价格也在上涨。省城一家大型超市里,15个装的某品牌笨鸡蛋售价16.8元,平均每个鸡蛋售价超过1.1元。另一个品牌的纸盒包装无公害鸡蛋,36个售价为68元,平均每个1.9元;该品牌的篮装礼品鸡蛋,60个售价为108元,平均每个1.8元。