贵州茅台(207.00,1.20,0.58%)在延津建立有机小麦原材料基地,纾解原材料紧张难题。而豫酒“六朵金花”,也同样面临原材料紧张、扩大产能、食品安全等问题,面对外来者的进攻,也需要进一步行动了。
和国酒茅台攀上亲事,令程好民惊诧。
作为金粒麦业的总经理,程好民难掩自豪。因为小麦的高贵“血统”,河南金粒麦业有限公司(以下简称金粒麦业)迎来贵州茅台4次登门造访。
今年4月,受贵州茅台委托,金粒麦业与有关方签订《合作共建有机小麦基地协议书》。规划认证2万亩有机小麦生产基地。
根据协议,在从无机全部转型到有机且种植技术成熟后,5年内直供茅台的延津有机小麦种植面积要扩至20万亩。
程好民介绍,有机小麦生产基地上生产出来的小麦,全部运输到贵州,用做酿造茅台酒的原材料。
延津小麦“不愁嫁”
事实上,延津小麦及其加工品走出河南并不新鲜。此前,作为我国首批2.5万吨强筋小麦,出口到新西兰和印度尼西亚,实现了中国食用小麦出口零的突破。
“与茅台合作,看到了公司产业升级的希望和方向。”程好民表示。
程好民说,认证过程很严谨,类似来现场考察就来了4次。经过认证、现场培训指导,第一批2万亩的有机小麦生产基地确定了下来。
金粒麦业为这一天的到来做足了准备。
2003年,金粒麦业即通过了无公害食品基地认证;2009年,10.8万亩的种植面积通过绿色食品原料(小麦)标准化生产基地认证。
延津县农业局主管农业技术的副局长李占先告诉经济视点报记者,经过多年的品牌化战略,延津小麦有了一定的规模,能与有“中国第一酒”之称的贵州茅台合作,对于提升品牌更是如虎添翼。
延津小麦与达利园、盼盼和康师傅等国内知名大型食品企业均有合作,甚至一度成为其专用面粉供应方。