市民光顾夜排档需小心误食毒螺
2011-08-25
互联网 作者：
陈里予 浏览次数：
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[导读]近日在成都等地曝出“毒螺”事件，部分食客因误食织纹螺而被送进医院急救。食品专家透露，织纹螺虽为全市水产市场禁售的水产品，但不能排除一些夜排档或小摊点在加工中存在混入的情况，所以食药监部门提醒，光顾夜排档时吃螺类食物还需多加小心。
近日在成都等地曝出“毒螺”事件，部分食客因误食织纹螺而被送进医院急救。8月23日，食品专家透露，织纹螺虽为全市水产市场禁售的水产品，但不能排除一些夜排档或小摊点在加工中存在混入的情况，所以食药监部门提醒，光顾夜排档时吃螺类食物还需多加小心。
织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，其外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，食物主要为海藻，各种毒素在其体内慢慢累积，从而会形成一种麻痹性贝类毒素。一颗织纹螺就有可能致人丧命。市场相关负责人指出，消费者一旦食螺后出现口唇麻木等类似神经系统症状的，要立即到医院就诊。