人民网滨州8月24日电 近日，阳信县工商局出台措施，严打滥用食品添加剂行为，取得实效。

　　一是强化宣传教育，行动目的清。印制了九部委《公告》和相关宣传资料，在商场超市、批发市场、集贸市场等消费集中场所张贴，并将宣传资料发放至每个食品经营单位和经营者手中，做到宣传全覆盖，全民共参与。

　　二是强化培训指导，经营主体底数清。对辖区内食品经营主体进行全面清查，并做到清查一户，宣传教育、整改规范到位一户。对食品和添加剂经营业户进行集中学习培训，采取专题培训、以会代训等形式培训食品经营业户，督促指导经营者落实索证索票、进销货台帐、实名销售制度。

　　三是强化市场巡查，监管职责清。集中执法力量、增强巡查频率、提高检测频次、增加检测品种，严厉打击违法销售过期、变质、假冒伪劣食品和食品非法添加行为。

　　四是强化督导检查，落实到位清。县局领导亲自带队，采取明察暗访、随机抽查等方式，检查片区监管责任是否落实到位，经营主体是否存在违法违规经营行为，确保巡查落实到位。

　　五是强化责任追究，惩戒机制清。专门制定了《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动实施细则》，对不履行、违法履行或不当履行法定流通环节食品安全监管责任，贻误工作造成食品安全事故和不良后果的行为，严肃追究责任，推动了工作落实。

　　截止目前，阳信县工商局共培训经营户360余户，出动执法人员726人次，检查食品经营户265户、市场13个，检查添加剂经营户28户，清理取缔无照经营20户，查扣滥用食品添加剂食品25公斤，查办案件3个，罚款1.72万元。