“蛋奶工程”关系到下一代的健康成长，关系到学生的智力发育，是党和政府实施的一项德政工程。为切实加强“蛋奶工程”管理，确保“蛋奶工程”安全实施，澄城县农业局领导高度重视。2011年8月18日，副局长杨海涛带领相关单位对该县蛋奶供应基点的产品质量管理情况进行了检查。

　　检查组先后查看了众兴源养鸡专业合作社、陕西远大农发食品有限公司、文斌养殖农民专业合作社，家润超市、鼎辉商行。每到一处，都要仔细询问负责人有关情况，了解蛋奶的循环周期和保证质量的相关制度和检验报告。

　　“蛋奶工程”是一项民生工程，是党和国家关心下一代的体现，各供货商企要充分认识到自己是蛋奶质量安全的第一责任人，切实做到防患于未然；真正把好事办得更好，让学生吃上放心、安全的蛋奶食品。