嘉兴市物价局价格监测中心昨天(8月18日)发布价格报告称,近期市区蔬菜价格继续小幅回落,15种纳入监测范围的蔬菜的简单平均价格再创年内新低,降至每公斤5.46元。但记者在市区多个菜场采访时,不少市民表示并未明显感觉到菜价的下降,同时众多菜贩也感叹“蔬菜贵,不好卖”。对此,业内人士表示,由于蔬菜价格相对较低,每次降幅又较小,因此不易为市民所察觉。
今年初以来,禾城蔬菜价格走势可谓一波三折。数据显示,一季度,全市15种纳入监测范围的蔬菜,其简单平均价格高达每公斤6.56元,到二季度则降至每公斤5.6元。但受到天气连续干旱无雨的影响,叶菜类蔬菜产量明显下降,加之市场对于蔬菜的需求量大增,从5月份开始,市区菜价不断被推高,至7月中旬达到峰值。其后菜价虽有回落,但7月份平均菜价仍上升至每公斤5.92元。不过随着本地时令蔬菜的大量上市,8月份全市菜价再度回落。根据8月16日的最新监测数据,15种纳入物价部门监测范围的蔬菜简单平均价格已降至每公斤5.46元。
具体来看,受需求量减少等因素的影响,椒类价格下降幅度最为明显,其中尖椒、青椒价格分别由8月上旬的每公斤7元下降至5元、6元,旬环比降幅分别达到28.6%、14.3%。与上月同期相比,大白菜、茄子、黄瓜等6种蔬菜零售价格出现下降,9种持平,无上涨品种。菜价环比下跌逾一成,旬环比降幅也有3.52%。
据了解,与前一轮菜价上涨的原因一样,此次菜价下降同样是受天气因素的影响。进入8月以来,嘉兴市天气晴好,并有适量的降雨,从而促进了蔬菜的生长,各品种应季蔬菜大量上市。与此同时,外地抵禾蔬菜数量也相当可观。记者从嘉兴市蔬菜批发市场了解到,8月上旬,市场每天的平均进货量在2400吨,较7月上旬增长了4.35%。
不过,在农贸市场,记者却看到了另一番情况。昨日,记者走访了市区百花、三水湾等多个菜场,发现菜价并未出现想象中的明显下降。西兰花、芦笋、大白菜等常用蔬菜的价格仍维持在每公斤10元、16元、7元的价位。市民姚女士对记者抱怨:“蔬菜真贵,有时候想想还不如吃肉划算。”而菜贩也接连感叹“蔬菜贵,不好卖”、“我这边的蔬菜没有降价”。对此,业内人士表示,市民对于菜价下跌的“木知木觉”,主要源于蔬菜价格相对较低,且每次降幅又较小,“以平均价5.46元、旬环比降幅3.52%计算,一公斤蔬菜价格仅下降不到0.2元,没感觉是正常的。”