北京市食安办在8月18日发布消息,称近期抽检发现18种产品不合格,要求当地市场停售。其中,北京光明健能乳业有限公司今年5月23日生产的 “光明”300毫升瓶装“果诱100%葡萄汁”被检出不能添加的山梨酸,含量为0.14g/kg。上海市质监部门昨天立即对本市生产的同一果汁产品开展检查,相关检测正在进行中,将尽快向社会通报检测结果。
根据国家标准,山梨酸是一种常用的防腐剂、抗氧化剂和稳定剂,可添加在果酱、酱油、浓缩果蔬汁等食品中。但在“果诱100%葡萄汁”这样短保质期的纯果汁产品中不允许添加。消费者若长期食用过多添加山梨酸的食品,在一定程度上会抑制骨骼生长,并危害肾、肝脏的健康。
光明乳业于前日在其官方网站发布公告称,本次抽检事件是今年5月发生的,当时该批次产品已经下架,没有在市场上销售,“此后市场上的相同产品完全符合国家相关标准,请消费者放心饮用”。事发后,上海质监部门立即组织对本市生产的同一果汁产品开展检查,于18日晚间对光明乳业股份有限公司乳品二厂进行现场检查,未发现企业有违法违规使用食品添加剂行为。执法人员还对生产日期为2011年8月18日、规格300ml/瓶的果诱100%橙汁、果诱100%葡萄汁和果诱100%苹果汁进行了抽样送检,将尽快向社会通报检测结果。