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便宜三成却只卖出40% 厦门“冰冻肉”刚上市就喊“冷”
2011-08-17 每日经济新闻 作者: 本站管理员 浏览次数: 1478次
[导读]近日,“持身份证买平价肉”的消息传遍了厦门的大街小巷,然而该“平价”储备肉的销售情况却门庭冷落。

  近日,“持身份证买平价肉”的消息传遍了厦门的大街小巷,然而该“平价”储备肉的销售情况却门庭冷落。

  据记者了解,厦门市政府投放储备肉的举措剑指当前高企的通货膨胀。持身份证购肉仅仅是为了防止倒卖,在此前提下,储备肉是开放售卖的。但储备肉在市场上并不太受欢迎,首日仅售出2吨,远低于预期的5吨。

  厦门市政府表示,这项举措旨在给低收入消费者提供多种选择,降低其生活成本,缓解他们的压力。

  CPI高企下的小饭店样本

  “听说购买储备肉超过4斤必须出示身份证,肉也‘限购’了”,厦门市中山公园附近某 “沙县小吃”店老板林向对记者说。

  “这种储备肉都是冰冻肉,我们需要的是新鲜肉,所以没有去买”,林向说,都是去附近市场上买。

  厦门近月来的CPI再创历史新高。统计资料显示,7月份厦门市CPI同比上涨6.3%,创2008年7月以来的新高。与此同时,7月猪肉价格同比涨幅达到56.7%。

  林向切身感受到肉价的上涨,以前附近市场五花肉卖11元~12元/斤,现在涨到15元~16元/斤,“都是老主顾了,要不然可能更贵”。

  即使肉价上涨,但其菜品却没有涨价,林向说,主要都是做熟客生意,不好意思涨价,能承担的成本就自己承担。与林向不同,一家在厦门市有一百多家连锁店的“妙香扁食”小吃店,将产品价格整体上调。

  “希望政府的这些措施能够抑制物价,要不然我们真是越来越难赚钱”,林向表示,厦门市政府的调控或许能够起到一定的作用。


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