记者8月16日从武汉市畜牧兽医部门获悉,未来5年,我市生猪产业将从四大体系的构建上做文章,年出栏商品猪达到300万头,确保猪肉市场的有效供应。
今年以来,我市猪肉市场供应偏紧,价格出现较大幅度上涨。为进一步促进我市生猪产业发展,确保猪肉市场平稳供给,日前,市政府组织有关部门专题研究了生猪产业健康发展措施,部署了生猪产业发展的四大体系建设,即:一是加强生猪良种繁育体系建设,建全省乃至全国的种都;二是推进生猪产业化经营体系建设,扶持龙头企业壮大发展;三是突出公共防疫服务体系建设;四是强化质量安全监管体系建设,实施“放心肉工程”。
会议明确了发展目标,到“十二五”末,全市年出栏种猪50万头,商品猪300万头,生猪产业年产值100亿元以上,生猪标准化规模养殖比例达到80%,培育2—3家年屠宰生猪过150万头的生猪屠宰加工企业,创建1-2个国家级知名品牌,争取2-3家生猪生产企业上市。
会议要求生猪产业要紧紧围绕“品种优质化、生产规模化、经营产业化、技术标准化、保障体系化、投入多元化”的发展思路,以“保障市场供给、促进产业发展、增加农民收入”为目标,努力提高生猪产业良种化、规模化、标准化、产业化和现代化水平。
据悉,今年上半年我市生猪出栏约148.22万头,预计全年达到278万头左右,种猪约30万头。