8月13日晚间,肯德基就“豆浆门”事件发表声明称,他们近期将在全国三千多家门店内贴出告示,告知消费者其所售豆浆全部由豆浆粉冲泡而成。肯德基这一动作再度引发人们对知名连锁快餐食品安全的关注。昨日,快报记者在晚餐高峰期探访南京多家连锁餐饮店,发现永和豆浆有关豆浆粉的告示已经到位,味千拉面虽贴出有关骨汤的告示但有些“犹抱琵琶半遮面”,肯德基或将在本周张贴,但真功夫依然没有动作。
肯德基:本周内张贴相关告示
昨晚7点半,记者来到新街口一家肯德基店,在其店门口和菜单上,并未发现特别为豆浆做的标注,有顾客正在喂孩子喝着豆浆。记者联系了百盛集团南京地区的负责人,据她介绍,目前他们已经接到有关张贴告示的通知,但目前还没有确定公示时间。据她透露,最早在本周三,有关豆浆粉的告示就会张贴在南京各大门店内。
永和豆浆:均已贴出告示
下一站,记者来到永和豆浆万达广场店。店门口的玻璃上张贴着两张以“30年专注做豆浆”几个大字打头的通告,十分显眼。通告上面特地用红字标注着“本店使用高品质永和豆浆粉还原”,并称永和豆浆粉绝不含防腐剂、香精和色素。当时正值晚餐高峰期,但店内顾客寥寥。
据该店负责人介绍,豆浆粉公示一共有两个,是上海总部上周寄来的,总部要求他们在餐厅两个门口的显眼位置张贴。面对生意冷清的现况,该负责人认为并非是受告示影响,而是这几天连续下雨,整个万达广场的食客都比较少。
记者在此前的采访中了解到,南京其他6家永和加盟店均为原磨豆浆。目前,溧水店、定淮门店、凤凰西街店等均已在店门口张贴“豆浆 系原磨”的告示。
真功夫:暂不会就豆浆作特别说明