统计显示，我国目前年出栏约6亿头生猪，仅生猪就需每年打三种疫苗，共6针。其中猪蓝耳病弱毒苗0.8元/ml，猪瘟苗0.2元/ml，口蹄疫苗0.8元/ml，强制免疫疫苗的费用超过21.6亿元。

        “说白了，就是政府花了几十亿的钱，很多打了水漂。”老高说起自己的养殖户朋友：“有用了发的疫苗，猪还是死了。吵吵着要打官司，我就问他一句话，这些年你听说过有因为疫苗打官司赢了的吗？”

        其实，老高透露的这些内容并不新鲜。

        据媒体报道，目前实行的免费疫苗机制存在问题。一是强制免疫疫苗采取政府招标的形式。由于招标方尽量压低价格，而企业为了盈利，会以各种手段弥补。有养殖户形容现在“两针的量不如过去一针的量”。

        另外，疫苗需在低温冷冻条件下保存，从兽医总站到养殖户经过多道环节，如在运输、保存过程中出现问题，疫苗在到达养殖场之前就可能已经失效。

        但买好疫苗的钱是决不能省的。为此，老高这个3000多头的中型养殖场，每年得多掏十几万。“养殖户最怕猪得疫病。不同的猪场菌群不一样，毒株不一样，免疫程序不一样。但一旦得了会迅速传染，损失成倍增加。疫病是导致猪肉价格大起大落的最主要原因之一。”

        瘦肉精

        北京猪种新　不用靠这个

        双汇“瘦肉精”事件让很多人的关注焦点引到了养猪行业。那么，北京到底有没有“瘦肉精”？

        北京没有老高断言。他说，自己可以拍着胸脯保证。

         为什么没有？老高给出了原因：过去添加“瘦肉精”的目的，是刺激瘦肉的生长。而现在，“全是外国猪，品种更新了，瘦肉率也能达标，干吗还需要瘦肉精？”老高说，自己搞了10年的养猪，北京早没了这种市场需求。

        “以前我是杀猪的，用了瘦肉精的猪，那肉漂亮！自然就卖得比别的贵。”他说，现在不用瘦肉精，也能出这种肉。

        “专家讲三元杂交优势，怎么个三元法？比如先是"长白"+"大白"，养出"长大"，或者"大长"，再和"杜洛克"父系配，配出来"杜长大"，最后能达到2.8-3比1的饲料猪肉比来。”从老高的口中冒出一串的专业术语来。

        老高于是详细解释，原来“长白”和“大白”、“杜洛克”是三种著名的瘦肉型品种，将前两者杂交后，再与第三种瘦肉型品种的公猪杂交，得出的品种可以达到63%以上的瘦肉率。如此就可以不用瘦肉精了。

         据记者了解，三元杂交的品种瘦肉率一般可达60%以上，有的能够达到65%。在正常饲养的前提下，就算使用瘦肉精，瘦肉率也只能提高5%至7%。