2024/11/1 星期五
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 国内热闻 >正文
水果戴套变身精品水果
2011-08-12 杭州网-每日商报 作者: 本站管理员 浏览次数: 467次
[导读]浙江致力打造精品农业,如水果,不再是量越多越好,更重视的是水果的品质了

        “为什么今年的水果都超级甜?”昨日,在浙江省精品水果展销会现场,不少市民都在问。如果用流行的话来说,浙江的水果也过上了品质生活。浙江致力打造精品农业,如水果,不再是量越多越好,更重视的是水果的品质了。

         无籽小夏黑甜度达20度以上

         昨天,品尝过无籽小夏黑后,消费者纷纷表示,甜!这是新品种,外表比一般夏黑要小一圈,颜色较深,皮略厚。拎起一串,一颗颗紧密地排在一起,分量很足。浙江省农业科学院园艺所研究员吴江说,这个品种有两个特点,一个是小,一个是无籽。“这个品种个头就是要小,它是无籽的。无籽的葡萄太大,可能会有用药的嫌疑。”吴江解释道。

        针对无籽,吴江还有一个常识要告诉大家。“因为膨大剂等植物生长素的负面报道影响。人们现在看到无籽西瓜、无籽葡萄之类就担心。其实这是无稽之谈。无籽不一定就是用过植物生长素,只要无性繁殖就行了。另外,购买的时候还需要注意一点,那就是无籽水果个头一定不能大。”吴江说,因为个头小,这种小夏黑的甜度可以达到20度以上。而通常葡萄的甜度在14度左右。

        一亩葡萄的产量控制在两三千斤

        今年浙江水果是丰收年,生产形势很好,葡萄产量预计达47万吨,增产一成。梨增产一成,桃子产量与去年持平浙江葡萄做得很好,上海人都被吸引过来了。吴江玩笑道。浙江水果今后要走精品路线。以葡萄为例,现在普遍每亩葡萄产量在五六千斤,今后要控制在两三千斤。量下去了,品质要提上来。靠什么来提高品质?技术!浙江葡萄效益能达到一亩2万元的高水平,成为水果中效益最好品种之一。“葡萄这么甜,一是采用了避雨栽培技术,二是陆地栽培也采用了套袋技术。这样一来,用药量可以大大减少。”浙江省农业厅质检处相关负责人表示。

        在展销会现场,记者看到,全省各地的葡萄几乎都来了,有浓浓玫瑰香的巨玫瑰,还有金手指、美人指、醉金香、亚历山大等各种葡萄品种。

        葡萄的价格也比市面上的普通葡萄价格高一些,一般是10元/斤,也有300元/盒的,一盒5斤。尽管价格比一般的葡萄要贵点,来买葡萄的人还是不少。“这里的葡萄不常见,价格贵了点,但好吃的,尝尝鲜。”一位市民已经购买了三箱不同的水果。


食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!