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有机菜叫好不叫座 价格是普通蔬菜的3至5倍
2011-08-11 长沙晚报 作者: 本站管理员 浏览次数: 396次
[导读]超市内的菜大致分为三种:一种是散卖的普通蔬菜,第二种是包装好的精品蔬菜,第三种是包装好并贴有品牌标志的无公害蔬菜。其中无公害蔬菜的价格最高

        在食品安全备受关注的时下,市民对餐桌上的蔬菜安全问题也越来越关注。“有机菜虽然价格贵一些,但吃得健康比什么都划算。问题是现在到哪里可以买到有机菜?”住在杨家山附近的市民李先生最近来电反映,他在部分大型超市找了半天,连有机菜的影子都没看见。

        记者近日走访了沃尔玛、家乐福、步步高、家润多、王府井、精彩生活多家大型超市,果然没有找到标有“有机”二字的生鲜蔬菜。超市内的菜大致分为三种:一种是散卖的普通蔬菜,第二种是包装好的精品蔬菜,第三种是包装好并贴有品牌标志的无公害蔬菜。其中无公害蔬菜的价格最高。

        价格是普通蔬菜的3至5倍

         经过多方寻找,记者终于在麦德龙和平和堂五一广场店的地下超市发现了有机蔬菜的身影,但品种很有限。

        麦德龙的有机蔬菜来自北京和山东潍坊,品种只有彩椒、洋葱、青尖椒、圣女果、茄子,有机洋葱500克20.99元,有机长茄子500克22.98元……而一旁普通长茄子的售价500克1.88元,价格相差11倍。平和堂超市有机小冬瓜500克3.9元,有机苦瓜500克5元,价格是普通菜的3至5倍。销售员说,价格是普通蔬菜一倍的隆平高科无公害蔬菜更受青睐。

        市农业局市场信息处处长蒋次文介绍,作物秸秆、畜禽粪便、豆科作物、绿肥和有机废弃物是土壤肥力的主要来源,各种农业、物理、生物和生态措施是控制病虫害的主要手段。由于有机肥施用量大、劳动力投入较多、产量较低等因素抬高了有机蔬菜的成本。

        超市销量太少市民难认可

        据了解,去年家乐福、新一佳、王府井、步步高、精彩生活等超市都可以买到有机蔬菜,现在却集体消失。家乐福的相关负责人赵虹表示,家乐福是今年5月份开始停卖有机蔬菜的,“销售太少,价格昂贵、质量难辨真伪、新鲜度无法保证。”

        她告诉记者,一是大部分消费者不了解“有机”的概念,另一方面由于媒体曝光了一些有猫腻的有机蔬菜,所以消费者对有机蔬菜缺乏信任度。

        沃尔玛的负责人明确表示市场太小,他们一直没有引进有机蔬菜。

        记者在超市随机采访了几位市民,他们都以为用保鲜膜包装过的就是有机蔬菜。

        浩博有机农业有限公司负责人张浩也承认,有机菜中只有丝瓜、苦瓜、茄子、黄瓜、豆角等菜的口感比普通蔬菜好,大部分口味并没有明显不同,要让消费者相信“有机”不是“无稽之谈”,是有难度。他认为,最直接的办法是让更多市民看到有机蔬菜的生产过程。

   

 


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