商务部市场运行司周四发布商务预报称,上周(8月1日至7日)猪肉批发价格与前一周持平;羊肉、牛肉价格分别上涨0.4%、0.2%。
商务预报称,目前养殖企业积极出栏,各地猪肉市场供应增加。但受立秋、中秋等节日因素影响,部分地区肉类备货需求阶段性增加,预计短期内肉类价格仍有小幅上涨可能。