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“食品广告”乱象“夸大其词 无中生有”
2011-08-11 慧聪食品工业网 作者: 殷莹莹 浏览次数: 849次
[导读]面对越来越激烈的商业战争,宣传的力度往往会觉得一个产品,乃至一个公司的命运

  面对越来越激烈的商业战争,宣传的力度往往会觉得一个产品,乃至一个公司的命运。当我们热衷于购买那些无糖食品、高钙食品的时候,往往就陷入了广告的误区。而且是越来越严重。

  皇氏乳业的广告语被指涉嫌虚假宣传

  在上海的楼宇宣传广告中,皇氏乳业称摩拉菲尔“水牛奶高于普通黑白花牛奶,维生素A含量253倍,铁含量122倍,锌含量7倍”。但是,这些数据却与皇氏乳业2009年首次公开募股(IPO)时发布的招股书自相矛盾。因为根据《中国奶牛科学》的数据称,水牛奶中含有人体必需微量元素如铁、钙、锌和维生素等,远高于荷斯坦牛奶,水牛奶含铁量为荷斯坦牛奶的82倍,含维生素A为38倍,含锌为12倍。

  食品广告这种夸大宣传、忽悠消费者早已不鲜见。又在这食品安全事件频发的情况下打着健康、营养……招牌的广告无疑让消费者很心动。

  而且现在市场上出现了不少号称零热量的食品,有不少饮料打着“零热量”、“无糖”的旗号。但是食品中不可能达到零热量,商家所谓的零热量只是炒作来吸引消费者。那些所谓的低糖食品或者无糖食品,是通过添加甜味剂来代替蔗糖达到甘甜的,但这些都是达到低能量的效果,不可能是绝对的零能量,而且碳水化合物、钠都是人体所需要的,补充过多了固然不好,但即使减肥的人,也需要定期补充适当的营养成分。

  这些也只是一些典型的案例,其实在食品广告中夸大其词,无中生有“伎俩”是厂家一直都在用的。看看周围现在的食品广告,总是能挑出一些模棱两可的说法。

  广告杂乱丛生缺乏标准支撑

  在一瓶低糖茉莉花茶的瓶子上,你会在包装的含量表里看到这样的字样:“含糖量低于4%”。而在茉莉蜜茶的包装上,只表明了含有白砂糖,并没有表明含量多少,这可不会为你的健康带来多少好处。尤其是那些患有糖尿病的人。


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