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山西没发过配制醋许可证
2011-08-10 生活晨报 作者: 迟国维 浏览次数: 448次
[导读]尽管国家有配制食醋的标准,但山西从未下发过配制食醋生产许可证

  晨报讯 (记者 迟国维)“山西从未下发过配制食醋生产许可证。”昨日,山西老陈醋集团有限公司副总经理王正刚对记者说。

        山西从未下发过配制食醋许可证。山西是产醋大省,有食醋生产企业125家,产量60万吨。为提高山西醋的质量,王正刚告诉记者,尽管国家有配制食醋的标准,但山西从未下发过配制食醋生产许可证。也就是说,山西省没有一家厂家生产 “醋精勾兑”的醋。

        这几天媒体误报,引发了山西醋业八级地震。石家庄北国超市下架了山西老陈醋,集团公司正在准备相关文件与超市进行沟通。        

        8月7日下午,南京传来消息,南京多家超市下架山西陈醋,调味品货架上空出很大空间,原本在特卖区摆放的大批东湖牌山西陈醋已经不见踪影,而镇江产陈醋、上海产白醋以及浙江产米醋依旧在售。

         昨日,有消息称,宁波的山西老陈醋销量大概下降了10%。        


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