去年底至今年初,白糖因价格暴涨被冠以“糖高宗”。殊不知降价以后,今年7月下旬以来,批零市场上的白糖再次迎来一轮涨价。在市内超市,目前已很难看到每袋500克装的白糖,取而代之的多是已经“瘦身”而且涨了价的货品。
记者昨日走访我市部分超市时了解到,由于糖价高涨,不少白糖厂家生产的袋装白糖纷纷玩起了瘦身,原来每袋500克装的白糖已经难觅,取而代之的大多是每袋450克、400克、300克甚至分量更少的白糖。
超市难觅一斤装白糖
“搞错没有?白糖卖到6块5一袋了,还只有8两!”昨日,家住谢家湾的马女士在袁家岗家乐福买了袋云南白砂糖,本以为是一斤装的,付款时却发现只有8两。
“现在超市里的白糖很少有一斤装的了。”超市营业员告诉她,眼下白糖这么贵,一斤装白糖肯定不止6块5。
为证实马女士的说法,重庆晚报记者随后走访了袁家岗家乐福、解放碑重百、较场口永辉等超市,发现这些超市里所卖的袋装白糖大多数为每袋450克、400克、300克甚至分量更少,一斤装的白糖果然非常罕见。
白糖价格最近涨得凶
问较场口永辉超市的一位营业员得知,他们店的袋装白糖此前一般都是一斤装的,价格最高也就是6元左右。
袁家岗家乐福营业员侯凤昨日告诉重庆晚报记者,以该店散装一级白砂糖为例,今年5月份的时候每斤不到5元,而如今已经涨到5.9元左右,袋装白糖自然也会水涨船高。
侯凤的记忆是准确的,来自中国糖网的统计显示,今年7月底白糖现货价与6月初比涨幅达10%左右。另外,进入8月以来,我市以及北京、天津、南京等地白糖批发价均在7800元/吨以上运行,其中白糖价格较高的青岛7月29日报价为7950元/吨,比2010年11月10日的历史新高7700元/吨还高出250元/吨。
散装白糖涨价,袋装白糖跟着涨价就是,为什么涨了要瘦身?对此重庆交通大学市场营销学博士姚琦表示,瘦身是商家的营销策略之一,因为普通消费者大多认为袋装白糖都是一斤装的,从而只会注意其价格,而很少会注意其分量发生了改变。