继“豆浆门”之后,洋品牌肯德基又一次陷入了食品安全问题之中。
据《证券日报》报道,数名曾在肯德基工作过的人士表示,肯德基用于炸鸡的油4天才彻底更换一次,期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用。与此同时,汉堡,原味鸡等肉类品种存在把日期更改继续售卖的问题。
肯德基卫生触目惊心
肯德基北京区某店面工作人员对证券时报记者透露,用于炸薯条等的油是放在一个方形池子里,长约70cm,宽约40cm,高60cm左右。通常这个池子里的油4天左右更换一次。
肯德基内部工作人员向证券时报记者透露,在后厨里,经常会不小心把炸出来的产品掉在地上,但多数情况下,都是捡起来抖抖上面粘上的污垢后,直接扔进去继续售卖。而后厨的地面也是肯德基里比较脏的,洗肉类掉下的水都会在地面上残留。
同样有这种情况的是蛋挞的烤制,肯德基工作人员反映,在烤制蛋挞的过程中,经常会有从烤箱上多时积累的污垢掉进去,而工作人员就直接用牙签把掉进蛋挞中的物质取出来后,继续卖给顾客。
麦当劳雷人事
据京华时报报道,近日,网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前,现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。
另据西部网消息,西安市民苏先生8月7日光临麦当劳,买了两个汉堡,一瓶可乐,一个汉堡吃完了,第二个刚一打开就看到小虫子么。