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专家称“乒乓葡萄”多喷膨大剂 曾红极一时
2011-08-05 今日早报 作者: 洪慧敏 浏览次数: 1220次
[导读] 一品红果业的老板娘告诉记者,尽管"乒乓葡萄"已经由原来的十多元一斤降至四五元一斤,但买的人仍然很少.主要是因为"乒乓葡萄"味道寡淡,价格又比其他葡萄高.

   一品红果业的老板娘告诉记者,尽管"乒乓葡萄"已经由原来的十多元一斤降至四五元一斤,但买的人仍然很少.主要是因为"乒乓葡萄"味道寡淡,价格又比其他葡萄高.
 现在,越来越多的消费者更愿意亲手到果园摘葡萄,这样吃得更放心.张亮宗 摄

 红极一时的"乒乓葡萄"为何遭冷遇?

 杭州人一天吃掉100多吨葡萄,是仅次于西瓜的第二大畅销水果

 眼下,正是吃葡萄的时节.但不少市民却发现,现在市面上的葡萄怎么不圆了?变得奇形怪状了,有的甚至变成了方形?

 而往年风靡一时的"乒乓葡萄"也不太看得到了,难道也是膨大剂惹的祸?

 记者又从杭州市果品集团有限公司获悉,现在,杭州人一天就能吃掉100多吨葡萄,葡萄已经成为继西瓜之后,杭州人消费最多的水果.

 我们吃的葡萄是否安全?成了当下许多人关心的话题.

 专家解释,所谓的"乒乓葡萄"大多喷了膨大剂,个头很大味道却很寡淡

 连日来,记者走访了杭城的几家水果卖场.

 一品红果业的老板娘告诉记者,尽管"乒乓葡萄"已经由原来的十多元一斤降至四五元一斤,但买的人仍然很少.主要是因为"乒乓葡萄"味道寡淡,价格又比其他葡萄高.

 罗氏果业的店员王师傅指着边上黑黑小小的葡萄向记者推荐:"今年我们这卖得最好的就是这种珍珠葡萄了,味道甜,果子小,价格也比较实惠.乒乓葡萄除了卖相好,甜度、价格和其他葡萄相比,没有竞争力."

 不止罗氏果业,杭城的许多水果卖场都出现了类似情况."珍珠葡萄"、 "奶油葡萄"等葡萄品种非常受消费者欢迎.而个大的"乒乓葡萄"却备受冷落,有些卖场甚至不得不降低价格来提高销量,但是效果仍是差强人意.

 杭州市民刘小姐隔几天就要买些葡萄.她告诉记者,买过一次"乒乓葡萄",每斤11.8元,不甜价格又贵,不实惠.如今,刘小姐更愿意选择味道甜、价格适中的巨峰葡萄等.

 


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