根据法国媒体报道，在水果和蔬菜销售量下降的情况下，研究机构Familles rurales表示，与2011年夏季相比，2012年夏季的消费价格略有上涨，其中水果价格上涨了3%，蔬菜价格上涨了5%。
　　另外，与进口产品相比，法国本土生产的产品似乎仍具有竞争力。在Familles rurales调查的16种产品中，法国本土生产的二分之一产品的价格比同类进口产品的价格便宜，其中包括苹果、桃子、油桃、梨、茄子、胡萝卜、土豆以及生菜。
　　此外，有机产品和常规产品之间的价格差有所减小，由2011年的85%减少至 65%。2012年，每公斤有机水果的平均价格为5.39欧元，而去年每公斤为6.08欧元。每公斤有机蔬菜的平均价格由2011年的3.35欧元下降至 2012年的3.32欧元，基本上保持稳定。
　　注：本篇文稿采用的实时汇率为1美元=0.7973欧元（）

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