2024/5/19 星期天
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 种植技术 >正文
六招促富士苹果着色
2011-08-08 山东农业信息网 作者: 本站管理员 浏览次数: 619次
[导读]红富士苹果是一种色红、味美、商品价值高的上等果品。

       红富士苹果是一种色红、味美、商品价值高的上等果品。发挥其固有的特性,满足市场和出口的需要,因此加强着色期管理很有必要。
     红富士的果实着色,比国光开始得早,但速度缓慢。一般从8月中下旬就开始了,但到9月上中旬以后,其着色度还不如国光。要提高红富士的着色度,可在合理整形修剪、及时防治病虫等一系列工作外,于9月上中旬开始实施以下措施:
     1.控氮 9月份以后不再追施氮肥,要采用频灌、浅灌的科学供水方法,保持较稳定的土壤和空气温度。
     2.摘叶 将遮挡在苹果上面的1~2片老叶摘去,以提高果面对直射光的利用率。
     3.喷药 于树冠上喷施500ppm的稀土,全红果率增加12%,花青苷增加1~3倍,百果重增加6%,增产15%。另外,旺树喷1000ppm以下的乙烯利或5000ppm的磷酸二氢钾也都有明显的增色效果。
     4.铺膜 于树的行、株间铺盖地膜,可增加反射光强度,能显著增加果顶及萼洼处的着色,并提高含糖量1~2度。
     5.护根 红富士苹果着色期间,应避免勤锄树盘而破坏浅层根系的做法,这样有利于细胞分裂素的合成,以提高果实糖度。
     6.迟收 采收的时间,对苹果着色与品质影响较大。采收过早,苹果着色差、品质劣。苹果一般在谢花后175~180天为适时采收期。越接近后期,昼夜温差越大,就越有利于果实着色。所以,红富士采收还是迟些为宜。
 


中国食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!