对于这些企业来说，一是我们怎么在源头部分做得更透明，因为这真的是消费者看不见摸不着的，比如餐饮企业，能不能让厨房更透明化，让大家知道是怎么处理原材料的。或者环境怎么做到更整洁，由谁来监控、发布这个监控报告，甚至要向大众说明每道菜用的是什么原材料，用的是哪里的肉，或者是哪个生产基地的；因为我看到有些餐馆的菜谱都已经在做这个事儿了，就是我们选的是什么菜，是哪个生产基地的，这些可以有助于消费者逐步地恢复信心。

　　现在很多其他的行业都在做这个事儿，怎么生产的可以让消费者看到，甚至做广告，在电视里播放出来产品一步一步的生产情况；比如去修车，保养车也做成电视监控的，有监控玻璃的，这些目的都是为了让消费者更放心地消费你的服务和你的产品，这是一点。

　　另外就是我们刚才谈到的，当然在最后产品呈现的渠道，或者说购买的渠道，很多东西消费者是能够看到的，但是厂家能不能在产品的包装上，或者在零售店里的一些信息公告里，把我们很多其他的信息可以更突出、更透明化一点，比如商品什么时候过期，商品的一些认证、商品的成分，标注得更透明一点、更通俗化，而不是现在很多成分说的都是一些化学名词，消费者也不清楚到底好还是不好——怎么让消费者更明明白白地去消费，这一点也不容易，但是可以做到。

　　还有可以做一些第三方检测的事情。因为现在都是企业自行做了些抽查，或者某某政府部门做了一些抽查，但是能不能有一些让老百姓、消费者更放心的第三方独立机构，能够定期地，而且是相对大比例一点的抽查，能不能时不时地公布这样一个检测的结果；有一些大家信得过的第三方独立机构，能够更有序、更有效地做一些这样的事情，这也是一点。让消费者更放心，无论如何都要有一个渠道，必须要多方面着手，否则消费者的信心确实不太容易恢复。

　　还有一点就是充分发挥媒体的作用，调动媒体的舆论监督职能。怎么通过媒体公布这些消息，通过什么渠道来公布这些消息，调研机构可能是其次了。举个例子，我们可能是报纸杂志，或者是电视媒体，包括中央电视台还有“3·15”晚会，能不能通过消费者比较常见的、主流的，到达率、接触率、信赖度比较高的媒体，定期或者不定期地把这些检测结果公布出来。

　　因为我们今天讲的不只是某个食品品牌出了状况，更多的，包括刚才采访提到的问题，我们也发现了，关键就是重振消费者对于整个行业的信心，这不是一家两家企业能够做到的事情，必须联合不同的企业，还有媒体和第三方检测机构，甚至于后续的调研机构，怎么来重新获得这个诚信，我觉得这个挺重要的。

　　另外，因为现在存在的主要是行业诚信缺失的问题，除了媒体、第三方还有厂家、商家本身，其实还有政府，政府怎么积极地沟通、引导这个事情，很多时候我觉得政府应该能够发挥更大的作用。比如，出了食品安全问题，我们也不瞒报，出了问题我们是怎么处理的，也是很诚恳地与消费者公正、透明地沟通。