日本东京谷物商品交易所和关西商品交易所获得农林水产省批准后8日试行推出大米期货。这是大米期货时隔约72年在日本重新上市。

　　东日本大地震、福岛第一核电站事故及近期新潟福岛暴雨天气使东北、关东北部等大米产区遭受重创，大米期货上市后受到投资者热捧，东京谷物商品交易所开盘即触及熔断点，暂停交易，开盘价无法确定。该交易所将挂牌基准价定在每手60吨13500日元（约合人民币1100元），涨跌幅限制为600日元，但据称上市后买方纷纷出价18000日元以上。

　　关西商品交易所虽然将基准价定在13700日元，但由于首次交易不受涨跌幅限制，在9点的集合竞价交易中远月（2012年1月）合约成交价高达每手19210日元。

　　日本最早的大米期货始于江户时代，直到1939年日本实施战时经济管制共持续了近200年。东京谷交所和关西商交所此次上市的交割标准米分别为关东产越光（茨城、栃木和千叶县产）和北陆产越光（石川和福井县产）。

　　为了提振持续低迷的日本国内商品期货市场，业内人士长期呼吁重新推出大米期货。当天两个交易所分别举行了纪念仪式，东京谷交所社长渡边好明致辞称：“大米期货将成为公正的米价指标，为农业人员套期保值发挥重要作用。”关西商交所理事长冈本安明说道：“大米期货诞生于大阪，今天终于实现了使其重新上市这一交易所成立以来的夙愿。”

　　大米期货能为种植户和流通商规避气象条件、经济动向及需求带来的价格波动风险，试推期间为2年。但对大米流通拥有巨大影响力的日本全国农协中央会（JA全中）始终对大米期货上市持反对意见，认为这可能会导致价格剧烈波动。