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正文
健康餐厅日用油盐少三成
2011-11-21
北京日报
作者: Superman
浏览次数: 1047次
[导读]
本报记者方芳
鸭脯肉、鲜桃仁、芦笋在锅中翻炒,金兴楼厨房里,掌勺的张师傅一身白衣,腾出右手,拿起蓝色的小塑料勺,取了两平勺盐,倒进锅里。“这勺叫限量盐勺,一勺2克,专门给我们配的,这道菜叫碧绿桃仁鸭脯,挺受欢迎的,4克盐足够。”
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