在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
　　打造专属全有机链特仑苏实现360度有机
　　有机的意义比我们想象中的更深远。
　　当我们调侃着"2012"即将来临时，也许尚未意识到二氧化碳的巨大威力，一旦它们被排放，将在大气中逗留100年之久从而持续地影响全球气候。幸好科学家们仍在矢志不渝地研究如何降低碳排放。美国罗代尔研究所（RodaleInstitute）针对有机农业进行的一项长期研究中指出，如果地球上212亿亩的可耕农地都实施有机耕作，将能吸收目前大气中将近40%的二氧化碳。
　　比改善地球健康听上去与我们日常生活更相近的是，在生活中亲近自然。近年来，有机食品大受欢迎，有机牛奶的品牌也日渐繁多，不过由于环境、技术、资金等各方面的制约，而牛奶又是产业链最长的农产品，因此有机牛奶的生产并非易事。而要在"乱花渐欲迷人眼"的市场上挑选出最好的有机奶，只需记牢三个数字：3大环境要素、6大生产环节、0容忍--这几大项都做到了，才能算是实现"360度有机"。
　　天然天成
　　从3大环境要素抓起
　　特仑苏对有机的定义，早就超越了牧场与工厂，它试图从生命的源头，奉献最完美的有机品质。
　　人类对外星球的探索总是乐此不疲，焦点往往集中于是否存在水和空气。作为构成生命的三大要素，水、空气、土壤不仅影响着每一个人的日常生活，甚至决定着每一种生物的生存状态。正是为了给牧草和奶牛提供最优越的生活条件，特仑苏一直在寻找理想中的草原：它必须拥有最完美的风土、得天独厚的自然环境，并且远离尘嚣独享静谧。终于，在锡林郭勒草原的最南端，特仑苏发现一片被35万亩草原与森林所环抱的世外桃源：这里远离人烟与工业污染，封闭的水文环境孕育了甘冽清甜的溪水，丰厚的土壤蕴藏着多种矿物质及微量元素，空气中流动着充沛的负氧离子。
　　特仑苏的牧场设计师将这片"生态之肺"小心翼翼地保护起来，建造了塞北专属全有机链牧场。在进行有机认证时，经检测，特仑苏有机牧场的土壤和空气达到国家一级标准，水达到国家饮用水标准。也许你会问，一级空气与一级土壤是什么概念？这相当于自然保护区的标准：空气中的总悬浮颗粒物不超过0.08mg/m3，可吸入颗粒物不超过0.04mg/m3……