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烟台蓝白快餐有限公司
上传时间:2011-08-15
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简介:

烟台蓝白快餐有限公司成立于1998年,主营面食品加工销售和快餐等业务,是市政府的“放心早餐工程”和“厨房工程”骨干企业,现有净资产1亿元、员工1200人。

十几年来,公司以城市厨房为市场定位,向市民提供卫生、便利、营养、美味的三餐主食为经营宗旨,成功地打造了以便民、诚信为特征的“蓝白”品牌, 先后通过了“lSO9001∶2000国际质量体系认证”,获得了“山东省著名商标”、“山东省消费者满意单位”、“山东省服务名牌企业”“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国商业名牌重点培植企业”等荣誉称号。2008年,被国家商务部定点为全国20家“放心早餐示范企业”之一;2010年4月8日,又被中国烹饪协会认定为“2009年度中国快餐50强”的前40位,是其中唯一的地市级企业。

公司现有一处1.3万平方米的现代化食品加工配送中心,生产蒸面食品、烘焙食品、速冻食品三大类共100多个品种;快餐店、家厨房店、售货亭等营业网点近200处,分布在烟台市区80%以上的居民小区,市场占有率达到40%以上。市外销售也逐年增加,主打产品已在全省各大城市登陆。2009年投资建立的蓝白海天酒楼,以中高档商务宴请为定位,被国家商务部评为“国家特级酒家”。

蓝白的长远发展目标是,秉承传统文化的感恩、仁爱精神,坚守诚信原则、牢记社会责任,不断开拓创新,努力做到“同行业全省第一,全国知名”,为打造百年老店而不懈奋斗。

公司的发展战略是:以城市厨房为市场定位;以连锁经营为经营方式,以创新经营为发展动力,以质量创品牌,以品牌促发展。

公司的经营宗旨是:为市民提供安全卫生、便利快捷、营养健康的三餐主食。

公司的经营哲学是:满足市民需求,实现蓝白追求。

公司的企业形象是:市民厨房,货真价实,安全卫生。

公司的核心价值观是:信用是用不完的资本,诚实是打不倒的品牌。

公司的经营模式是:集中生产预制、统一配送、分散加工销售、连锁经营。

公司的质量方针是:一切服从于产品质量。

公司的发展目标是:同行业全省第一,全国知名。

公司的用人机制是:赛马不相马

发布时间:2011-08-15     来源:中国食品信息网    播放:79248次    责任编辑:本站管理员

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