食品安全标准失去公信力 食品安全的防线该从何筑起
2011-11-25
人民日报 作者：
Superman 浏览次数：
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[导读]如果食品安全标准失去了公信力，食品安全的防线又该从何筑起
近日，速冻食品名牌企业思念、三全、湾仔码头相继“露馅”：抽验食品内含危害健康的金黄色葡萄球菌。
在执法部门追责与相关企业推责，在公众质疑与企业回应的博弈中，速冻食品新国标引起关注…
只有类似问题得到了回答，食品安全标准才不至于成为公众的焦虑，也才能真正成为食品安全的牢固“防火墙”。
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