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胖大嫂手擀麻辣面面条出自黑作坊
2011-09-26 东北网 作者: 姜雪 贾杰 浏览次数: 1391次
[导读]位于哈尔滨市南岗区曲线街77号院内一面条加工点因没有合法手续被哈市工商部门取缔。

  25日,记者跟随执法人员来到曲线街77号院内,一栋两层小楼处的一楼就是这个面条加工点。但加工点大门紧锁,门口没有任何牌匾标志。附近居民告诉记者,该加工点租用这里加工生产面条已经很长时间了,常常是晚上或凌晨干活,见人也很少说话。每天看到的只是有人开车取送面条。当执法人员电话联系王某,打算进去看看,可本来约定好后,王某却爽约了,在电话中告诉工商部门,他的店关门不干了,而后电话关机。

  据一加盟商介绍,由于位于哈市南岗区曲线街77号面条加工点因卫生问题被工商部门查处,现加工点已搬到哈达的周边。

  总店关门加盟店生意火

  25日9时许,在松花江街123号的“胖大嫂手擀麻辣面”连锁加盟总店的门前,记者看到总店的伸缩拉门紧锁,在门上张贴着一张“9月25日正常营业”的告示。正当记者询问附近居民情况时,从教化方向过来五六个市民直奔“胖大嫂手擀麻辣面”的店面,看到店门紧锁和张贴的告示,他们一脸无奈的样子。刘女士告诉记者,他们来教化这边办事就会来吃这家手擀麻辣面,这家店面一直都很火,每次来吃面都得排队,这回来的早没想到还关门了,刘女士一行几人带着疑问离开了。10时许,当记者再次来到该店时,依然没有开门营业。

  总店闭门谢客,而加盟店却是另一番景象。11时许,泰山路219-1号的胖大嫂连锁店第31分店,记者看到该店面正在营业中,很多顾客前来吃面。记者以食客的身份询问手擀面怎么做出来的,店内的工作人员说他们的手擀面都是自己擀出来的。关于这个连锁店是怎么加盟的,店内的那名工作人员说当初是交了1万元钱,他们负责教给怎么配料,怎么做面,具体的一些情况就得询问牌匾上的加盟电话。记者拨打了牌匾上的加盟电话89****169,当记者询问这个手擀面加盟情况时,接通电话的女士说打错了,而记者拨打的这个电话也正是松花江街上总店牌匾上的电话。

  位于哈工程大学学生第11公寓内的“胖大嫂手擀麻辣面”第127分店,20多平方米的室内摆放了9张桌,全都坐满了人,一桌刚吃完了麻辣面,店里的工作人员马上清理桌面给随后进来的顾客“腾地方”。由于空间小、人又多,有时店主不得不商量一个人过来吃面的顾客和其他顾客拼桌。当记者询问如何加盟问题时,店主称面条是从总店送过来的,由于最近总店出了问题,暂时不能加盟,也不方便把加盟电话告诉记者。


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